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Hinweis: Alle Gerichte werden ohne Geschmacksverstärker/Glutamat zubereitet.

Vietnam Lieferservice Nürnberg - Hong Long

Die vietnameschie Küche ist stark von der chinesischen, thaländischen und auch der indischen Küche beeinflusst. Durch den buddhistischen Einfluss gibt es viele Speisen für Gäste, die sich vegan oder vegetarisch ernähren. So ist beispielsweise Tofu in vietnamesischen Gerichten häufig zu finden. Aber auch Fleischliebhaber kommen auf ihre Kosten. Ente, Rindfleisch und andere Fleischsorten werden ebenso mit viel Gemüse und asiatischen Kräutern sowie vielfältigen Gewürzen zubereitet. Reis und Reisnudeln - auch gerne gebraten zubereitet - stellen die Grundlage der traditionellen vietnamesischen Küche dar.